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Le scorregge delle mucche fanno paura

Le scorregge delle mucche fanno paura

Il consumo massiccio di carne bovina è una delle cause principali del surplus di gas serra. Il primo passo è ridurre il consumo di carne, ma è bene favorire il pascolo e migliorare la qualità del foraggio per ridurre le flatulenze delle mucche Il bollettino di Greenreport, come al solito ricco di notizie interessanti, ci [...]

La storia del paese che coltiva TUTTA la sua verdura

Gli orti sono il segno più visibile di un piano straordinario: rendere Todmorden la prima città nella nazione autosufficiente dal punto di vista alimentare.

Fatevi l’orto casalingo contro la crisi economica

Fatevi l’orto casalingo contro la crisi economica

L’ortocoltura prenderà sempre più piede e le città dovranno adeguarsi, come sta succedendo a Milano dove un albergo ha deciso di fare un orto sul tetto.

Agricoltura urbana mobile a Berlino

Agricoltura urbana mobile a Berlino

AlterEco Nel distretto di Kreuzberg, a Berlino, esattamente a Moritzplatz, un’area dismessa da oltre cinquant’anni è stata riqualificata grazie a Prinzessinnengärten, un progetto di agricoltura urbana, promosso nel 2009 da Nomadisch Grün. L’orto urbano ha una funzione sia ecologica che sociale, rappresenta infatti un momento di aggregazione e di condivisione, oltre che di ritorno alla [...]

I siti dove fare la spesa biologica online

I siti dove fare la spesa biologica online

Dalla fattoria a casa tua in pochi clic. Sempre più network offrono prodotti biologici online. Ma quanto costano rispetto ai supermercati tradizionali? Barbara Visentin Sarà che è un po’ di moda o che le avverse congiunture economiche aguzzano l’ingegno, ma il settore biologico tiene testa alla crisi. E ultimamente lo fa scendendo dal proprio piedistallo [...]

Stiamo già pensando al menù per il pranzo di Natale?

Stiamo già pensando al menù per il pranzo di Natale?

Quella polpetta è come un suv…

Ogm, 250mila suicidi tra gli agricoltori. “Il mercato in mano alle multinazionali”

Ogm, 250mila suicidi tra gli agricoltori. “Il mercato in mano alle multinazionali”

Andrea Bertaglio Quindici milioni di contadini sono ostaggio degli Ogm, e 250.000 agricoltori – ridotti sul lastrico – si sono tolti la vita negli ultimi anni. È l’agghiacciante denuncia lanciata dalla studiosa ed attivista indiana Vandana Shiva: il 70% del commercio globale di sementi è ormai controllato da appena tre grandi multinazionali, e gli organismi [...]

Maledetta ignoranza

Maledetta ignoranza

Chi mai ci salverà dall’ignoranza? Perché l’ignoranza produce molti più danni e fa più male della cattiveria.

Che cos’è il ‘land grabbing’?

Che cos’è il ‘land grabbing’?

Negli ultimi anni stiamo assistendo a un fenomeno inquietante in ambito agricolo: il land grabbing, che significa “accaparramento di terreno”. Il rischio concreto è che i prodotti coltivati su questi terreni non contribuiscano mai a nutrire le popolazioni povere che vi abitano, ma siano esclusivamente esportati nei paesi proprietari, affamando ancora di più le popolazioni.

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