Uomoplanetario.org “Non trovo italiani per raccogliere cocomeri, senza migranti dovrei chiudere l’azienda”
Lo racconta Mario Preti, 61 anni, titolare di un’azienda agricola: “Agli italiani lavorare in campagna non piace più””.
Processo Sabr, condannati imprenditori e caporali
La prima sentenza in Italia che riconosce il reato di “riduzione in schiavitù” dei lavoratori.
Povertà rurale? Cooperative!
Trattando male la campagna se ne subisce la vendetta. Trattandola bene, facendo sì che si faccia la sua vita, si integrano il rurale e l’urbano, ottenendo un buon paese nell’insieme.
Follia UE: vietato prodursi cibo, piccoli orti fuorilegge
La fortissima crisi economica ha favorito la nascita di migliaia di nuovi agricoltori, anche in Italia, ognuno con il proprio orticello. Ma ecco arrivare dalla UE una proposta totalmente folle
Menù trasparente
Il Comune di Bolzano è un esempio di trasparenza perché indica nel Menù delle mense scolastiche (nella foto) l’origine e la qualità di ogni alimento (se quindi è Bio, DOP, IGP, a Km 0, Equo e Solidale o surgelato).
MENSE BIO, SANE, LEGGERE
Una delle preoccupazioni più diffuse riguarda la qualità del cibo che portiamo ogni giorno a tavola. Sul tema dell’educazione alimentare la politica locale può svolgere un ruolo importante, partendo dai bambini delle scuole.
Con la mappatura del DNA della quinoa potrebbe essere più facile sfamare il mondo
La pianta appartiene alla famiglia degli spinaci e ha delle proprietà sorprendenti
Storia del concentrato di pomodoro prodotto in Cina e venduto come italiano
Il pomodoro raccolto nello Xinjiang anche da bambini è venduto come italiano a milioni di consumatori in tutto il mondo.
Meno limoni siciliani sul mercato, allarme di Coldiretti: stanno sparendo
Coldiretti Sicilia fotografa una «realtà paradossale: nella terra degli agrumi la grande distribuzione vende limoni d’importazione a 3 euro al chilo».
DENOMINAZIONE COMUNALE (De.Co.)
Una possibile via per promuovere e valorizzare la pesca di San Ferdinando di Puglia è rappresentata dalla Denominazione Comunale (De.Co.), che prevede la certificazione del Sindaco della produzione e della provenienza dei prodotti.
Gli oli essenziali contro mal di gola e raffreddore
L’aerosol con gli oli essenziali è uno dei rimedi più efficaci contro raffreddore, bronchite, mal di gola, influenza e malanni di stagione
Cibo Convenzionale vs Cibo Biologico
Questa famiglia giapponese si è sottoposta ad un esperimento: 10 giorni di dieta con alimenti convenzionali, seguiti da 10 giorni con alimenti esclusivamente biologici.
Smettete di comprare lo zenzero! Ecco 5 semplici mosse per coltivarlo a casa
Lo zenzero è sempre più presente nelle nostre case. Non è solo delizioso, ma è anche un ingrediente fondamentale per realizzare i trucchi della nonna.
STOP AI ROGHI TOSSICI DEI TUBI DI PLASTICA DEGLI IMPIANTI DI IRRIGAZIONE
Smaltire i tubi dell’irrigazione agricola dismessi è un’operazione semplice e gratuita. Ci sono aziende specializzate nel riciclaggio dei materiali plastici che ritirano i tubi agricoli a costo zero. Non ci sono più scuse per continuare a fare roghi tossici di plastica ed inquinare le colture agricole con sostanze tossiche.
A Parigi nascono i “cittadini giardinieri” con licenza di piantare
L’obiettivo per il 2020 è quello di rinverdire Parigi per più di 100 ettari. E’ previsto anche un rinverdimento di tetti, pareti e facciate e la possibilità di sviluppo dell’agricoltura urbana.
Monsanto: c’è l’accordo con Bayer. La fusione vale 66 miliardi
Il raggiungimento dell’accordo che fa tremare chi si batte per la difesa dell’agricoltura biologica e sostenibile.
SALSA SFRUTTAZERO. A LEZIONE DI GIUSTIZIA DA NETZANET-SOLIDARIA
Indifferenza e silenzio sono potenti veleni sociali. Le peggiori ingiustizie si fondano sull’acquiescenza dell’uomo “normale” che non sa e non vuol sapere. L’antidoto è anche un piccolo gesto: comprare una bottiglia di salsa di pomodoro che profuma di consapevolezza e solidarietà.
I COLORI DELLA PACE (Colors of Peace)
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STREET ART: A LONDRA I MURALES DI LOUIS MASAI PER SALVARE LE API
Murales lungo le strade di Londra per sensibilizzare turisti e cittadini sul progressivo declino delle api. Si tratta delle opere di street art di Louis Masai. Non ama definirsi street artist, ma non è certo un artista convenzionale.
Perché è importante mangiare cibi ricchi di clorofilla
Dove non c’è luce non c’è clorofilla, e dove non c’è clorofilla non si sintetizzano vitamine. Ma le virtù di questa sostanza sono anche altre. Scopriamole.
